따라 분류했으며, 가구 소득과 거주 지역 등 환경적 변수도 반영했다.분석 결과 전체 섭취 열량에서 초가공식품 비중은 24.6%에서 33.0%로 늘었다. 반면 채소·신선육 등 원재료를 조리한 신선 식품의 비중은 64.8%에서 51.8%로 13.0%p 급락했다. 가공육과 가당 음료 섭취는 같은 기간 약 2배 가까이 증가했다. 탄산음료·가당 과일주스 등 음료
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